Zuid-Afrikaanse gerechten vormen de specialiteit van het Jonkershuis Restaurant. Het restaurant is dan ook gevestigd op een plaats vol traditie, op het wijnlandgoed Spier met uitzicht over de Eerste Rivier waar de tweede Kaapse gouverneur Simon van der Stel zijn tenten heeft opgeslagen om Stellenbosch te stichten.
Het restaurant is dagelijks geopend voor lunches tussen 12.00 en 16.00 uur. In de zomermaanden is het restaurant ook dagelijk voor diner geopend tussen 18.00 en 23.00 uur. Tijdens de stillere wintermaanden is het restaurant alleen op vrijdag en zaterdagavond geopend voor diner.

Vanaf het dorp Stellenbosch kiest u de R310 richting de luchthaven/ Kuilsrivier. Na een aantal kilometer kunt u linksaf de R 310 op richting Muizenberg. Na circa 2 kilometer vindt u Spier aan uw linkerhand.